Nahlédněte pod pokličku krkonošské kuchyni a zamilujte si tradiční pokrmy horalů. Nedržíme se jen starých receptur, ale objevujeme pro vás nové a moderní chutě.
Vydejte se za vůní lesních hub do naší restaurace, kde na vás čeká zkušený šéfkuchař se svým týmem.
Žízeň uhasíte na našem čepu. A co jiného doplní krkonošské pochoutky, než pivo z místního pivovaru Trautenberk? Snad už jen čepovaná Kofola nebo výjimečné pivo Pilsner Urquell.
Naše uzené kachní prso
krém z červeného vína, wasabi
159,-
Hovězí tatarák
kapary, česnek, topinky
189,-
Kuřecí vývar
maso, nudle, zelenina
69,-
Polévka dle denní nabídky
129,-
Kuřecí supreme
bramborové pyré, karotka, hořčicová omáčka s medem
269,-
Hovězí steak
grilované papriky s cuketou, hovězí jus
409,-
Telecí řízek
brambory na loupačku, cibulové chutney
369,-
Hovězí líčka na pivu Trautenberk
bramborová kaše, restovaná mrkev
359,-
Kachní prso
topinamburové pyré, perníková omáčka, kroketa
319,-
Hamburger
trhané vepřové rameno, rajče, okurka, tatarka, hranolky
249,-
Farmářský salát
kuřecí prso, pošírované vejce, slanina, brambory
239,-
Trhané lisky salátů
zapečený kozí sýr, červená řepa
219,-
Mučenková Panna cotta
mangová omáčka, kokos
169,-
Čokoládové brownies
měsíční fazole, baileys
159,-
Špagety s rajčatovou omáčkou a parmasanem
110,-
Kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
129,-
Všechny ceny jsou uvedeny v české měně a již obsahují DPH.
Veškeré alergeny jsou k dispozici u obsluhy.